Menu d'été
Nos Tapas
Assiette Ibérique
Serrano, coppa, saucisson, chorizo, pan con tomate
20 €
Assiette de manchego et pâte de coing
avec petite salade verte
13,90 €
Assiette Mixte
Assiette Ibérique et manchego, pan con tomate
24,90 €
Bulots à l'aïoli
12
13 €
Lamelles d'encornets en persillade
15,50 €
Crevettes à la plancha en persillade
12
15,50 €
Couteaux à la plancha
10
15,90 €
Assiette de frites maison
3,50 €
Nos Fruits de Mer
Assiette d'huîtres
par 6
12,90 €
par 12
22 €
Assiette de Fruits de Mer
5 huîtres, 5 moules, 5 couteaux, 5 crevettes
24,90 €
Plateau de Fruits de Mer
8 huîtres, 8 moules, 8 couteaux, 8 crevettes, 2 pinces de tourteaux
39,90 €
Nos Salades
Salade César
Salade verte, croustillants de poulet, crudités, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar
18,00 €
Salade Thaï et ses crevettes tempura
Crudités, pousse de soja, crevettes en tempura, sauce thaï
20,90 €
Salade Végé
Salade, Achard de légumes, tempura de légumes, croûtons, copeaux de parmesan
19,50 €
Côté Mer
Tartare de Thon
Thon, crudités, sauce soja citronnée, accompagnement frites maison, salade
22,90 €
Tartare en duo de poissons
Thon, espadon, combava, huile d'olive, accompagnement frites maison, salade
23,90 €
Tataki de Thon
Thon mariné 24h, pané aux graines de sésame et pavot, servi froid avec riz, légumes, sauce soja
24,90 €
Duo de tataki
Tataki de thon et de boeuf (servi froid), salade, pommes de terre grenailles, chantilly de Wasabi
25,90 €
Seiches
sauce chorizo fort hispanique, tomates, curry (épicé)
22,90 €
Filet de Saint Pierre
au coco et curry, accompagnement légumes, riz
22,90 €
Filet de Dorade
sauce crustacées maison, accompagnement légumes, riz
23,90 €
Pavé d'Espadon
huile vierge, accompagnement légumes, riz
23,90 €
Filet de Turbot
sauce crustacées maison, accompagnement légumes, riz
28,50 €
Nos Woks
Wok de Crevettes façon Thaï
Nouilles chinoises, pousse de soja, crudités, oignons frits, coriandre, cacahuète, sauce wok
24,90 €
Wok de Poulet
Nouilles chinoises, légumes croquants, poulet, crudités, sauce wok, cacahuètes
24,90 €
Wok de Boeuf
Nouilles chinoises, légumes croquants, boeuf, crudités, sauce wok, cacahuètes
24,90 €
Wok Végé
Nouilles chinoises, légumes croquants, tempura de légumes, sauce wok, cacahuètes
20,90 €
Côté Terre
Carpaccio de Boeuf maison (140g)
Frites maison, salade
22,90 €
Tartare de Boeuf haché frais (200g)
Frites maison, salade
22,90 €
Tartare de Boeuf Italien (200g)
Tomate séchée, parmesan, pesto, frites maison, salade
24,50 €
Entrecôte Grillée (350g)
Frites maison, salade
27,90 €
Magret de Canard entier grillé (330g minimum)
Frites maison, salade
27,90 €
Burger Comtois au boeuf haché frais (180g environs)
Oignons frits, tranche de lard, comté, pain artisanal aux céréales, accompagnement frites maison, salade, tomates
23,90 €
Burger Végé
Steak d'artichaut (180g) et Achard de légumes
20,90 €
Sauce
Roquefort, cèpes ou poivre
Première sauce offerte
Supplément sauce
2,00 €
Menu enfant
Jusqu'à 10 ans
Plat / Dessert / Boisson
Plat : Steak haché frais maison ou Nuggets ou Filet de Saint Pierre
Accompagnement au choix : frites maison, légumes, riz
Dessert : Mini dessert maison (pain perdu ou Brownie) ou Boule de glace
Boisson : Sirop au choix
11,90 €
Nos Fromages
Assiette de 3 fromages AOP
Comté, Zarka, Manchego et petite salade verte
13,90 €
Assiette de manchego et pâte de coing
avec petite salade verte
13,90 €
Nos Desserts
Fondant au chocolat et sa glace vanille
10,00 €
Crème brulée à la vanille fraîche de Madagascar
9,00 €
Baba au Rhum brun à notre façon
10,00 €
Brownie au chocolat, noix et noisettes avec sa crème anglaise
10,00 €
Profiteroles maison
1 choux maison XXL, glace vanille, chocolat noir fondu maison
10,00 €
Profiteroles Exotique et son Rhum arrangé
1 choux maison XXL, 1 boule coco, 1 boule passion et son coulis de mangue, Rhum arrangé, chantilly, coco râpée
13,00 €
Pavlova moelleuse aux fruits rouges
11,00 €
Pain perdu moelleux façon briochée avec amandes, noisettes et pépites de chocolat
11,00 €
Café douceur
1 café, 1 mignardise, 1 boule de glace, chantilly
7,90 €
Thé douceur
1 thé, 1 mignardise, 1 boule de glace, chantilly
8,90 €
Les Glaces du Miam
Dame Blanche
3 boules vanille, chocolat fondu, coulis, chantilly
11,00 €
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat fondu, chantilly
12,00 €
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café expresso, chantilly
12,00 €
Coconut
2 boules noix de coco, 1 boule chocolat, coulis, coco râpée, chantilly
12,00 €
La Réunionnaise
2 boules rhum-raisin, 1 boule vanille, Rhum arrangé, chantilly
13,00 €
Colonel
3 boules citron, Vodka
13,00 €
After Eight
3 boules menthe-chocolat, chocolat fondu, Alcool de menthe
13,00 €
Crazy Lemon
3 boules citron, Limoncello
13,00 €
Les parfums du Miam
Coupe de glace
Parfums :
- Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, noix de coco, menthe-chocolat, pistache, caramel fleur de sel, mojito, chocolat noisette (nutty), marshmallow, petit dragon (schtroumpfs)
- Passion, pêche, framboise, mangue, citron (sorbet plein fruit/végan)
Coupe 1 boule
3,00 €
Coupe 2 boules
5,50 €
Coupe 3 boules
8,00 €
Supplément chantilly
2,00 €
Supplément coulis
1,50 €